Dianova Affilacoltelli grande/fine Professional

Professional è un grande affilatore a doppia faccia in diamante progettato per un'affilatura stabile di coltelli e utensili più grandi.

La ampia superficie in diamante offre un contatto stabile con il filo, rendendo l'affilatore particolarmente adatto a lame e utensili più grandi. Il nucleo in acciaio rigido assicura un affilatore stabile che si tiene saldamente in mano.

L'affilatore è dotato di una custodia in cuoio di alta qualità che lo protegge e lo rende facile da trasportare in cucina, in laboratorio o sul campo.
Abrasivo: Diamanti industriali monocrystallini

Dimensione della superficie di affilatura: 39 × 150 mm

Dimensione del manico: 40 × 225 mm

Spessore: 3 mm

Acciaio: Acciaio al carbonio

Grane: 300 / 600 / 1200