Steba Macchina per il confezionamento sottovuoto Garer

Porta la gastronomia di alto livello a casa tua! Con il cuocitore sous-vide SV 2 di Steba, la cottura precisa non è un problema! Una tenera bistecca di roast beef si riesce senza troppa fatica - il suo sapore, le preziose vitamine e minerali sono preservati e preparano una tutta nuova esperienza gustativa per il tuo palato. Grazie al controllo preciso della temperatura (scostamento di soli 0,5 °C!), il cuocitore sous-vide permette di ottenere risultati perfetti. Con una circolazione dell'acqua di 3,5 l/min, il pesce, la carne e le verdure sono confezionati sottovuoto e cotti in modo uniforme e omogeneo a bagnomaria. Il SV 2 è facile da usare. Le verdure mantengono il loro colore fresco e la loro consistenza. Il loro sapore, preziose vitamine e minerali sono preservati e offrono al tuo palato una tutta nuova esperienza gustativa.

Una breve "grigliatura" delle bistecche del cuocitore sous-vide crea aromi di rostitura aggiuntivi e ti offre un'esperienza gustativa speciale. Ma anche il pesce, il maiale o le verdure possono essere cotti alla perfezione nel sous-vide. Prova le asparagus cotte in modo classico e le asparagus cotte sous-vide - sentirai la differenza!

Scocca in acciaio inossidabile
Permette una cottura precisa (scostamento max. di 0,5 °C)
Circolazione dell'acqua efficace
Display LCD retroilluminato per:
Temperatura selezionata
Temperatura attuale
Timer
Controllo elettronico della temperatura preciso (fino a 90 °C)
Volume di 10 litri
Pulizia facile
Sapore intrinseco, vitamine e minerali sono preservati nel modo migliore possibile

Volume: 10 litri
Potenza: 800 W (230 V ~)
Peso: 3,5 kg
Dimensioni esterne (H/L/P): 22 x 38 x 25 cm
Dimensioni interne (H/L/P): 15 x 30 x 22 cm
Scocca in acciaio inossidabile
Numero articolo: 05.14.00